Tarta de chocolate rellena

La tarta de chocolate rellena se compone de un rico bizcocho de chocolate relleno con una dulce nata recién montada. Rica y fácil de preparar.

Receta de tarta de chocolate rellena

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¿Cómo hacer tarta de chocolate rellena?

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Para que nuestra tarta de chocolate rellena quede a la perfección, lo primero que vamos a hacer es precalentar el horno a 200ºC durante unos veinte minutos.

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Por otro lado, batimos la mantequilla y añadimos dentro el azúcar. Volvemos a batir hasta que ambos ingredientes estén bien integrados. Agregamos entonces los huevos, uno a uno, mientras no dejamos de batir. Añadimos la leche.

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Una vez tengamos los ingredientes húmedos de la tarta de chocolate rellena bien mezclados, añadimos por encima la harina tamizada, el chocolate tamizado y la levadura, también tamizada. Mezclamos con suavidad hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.

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Colocamos esta mezcla en un molde para bizcochos y horneamos a 160ºC durante unos treinta minutos.

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Sacamos el bizcocho del horno y dejamos enfriar. Cortamos por la mitad para rellenar.

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Para hacer el relleno de la tarta de chocolate rellena, batimos la nata con el azúcar glas. Untamos bien por la mitad del bizcocho, ponemos la otra mitad y listo.

Foto orientativa: fiona

Consejos del autor para hacer Tarta de chocolate rellena:

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  • Puedes ver otra forma de rellenar la tarta de chocolate, en esta receta de Tarta de chocolate rellena de mousse de chocolate
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  • Y esta otra receta de "Helios es vida" que nos presenta una "Tarta de chocolate rellena de mermelada". Sin duda una queque de chocolate rellena con un contraste de sabor increíble.
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Receta enviada por recetascomidas

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